お米と麹のパン教室 ‐sayaka‐

商品・サービスの強み

「米粉パンって固い…」
「米粉パン作りって難しそう…」
「安心安全なパンを作りたい！」
「パン用の米粉じゃないとダメなの？」

このように思ったことありませんか？

米粉パンはコツさえ知れば小麦のパンよりも簡単！というお声がとっても多いんです。
ふわっとしたパンを簡単に美味しく作るコツをお伝えして、米粉パンのお悩みをすべて解決します！

そして、パン用米粉じゃないと作れないの？と思ったことのある方。
自宅のお米でもパンを焼くことができるんです！
うるち米であれば、自宅で普段食べているお米でパンが焼けます♪

米粉パンを理論的に学んできて、
「米粉も生米も同じお米だよな～」と考えてできたレシピ。
米粉でも生米でも同じレシピでパンがつくれます！

それなのに、初心者さんから今まで米粉パン・生米パンに苦戦してきた方まで大好評♪

ドライイーストで焼いたパンにも驚かれますが、
麹を使った酵母（酒種酵母）で焼いたパンはさらに別格！
麹の力で旨みも甘みも増し増し＆硬くなりにくい。

簡単で美味しいのに身体に良い。
そんなお米パンづくりを叶えます。

店主よりメッセージ

弟の小児喘息から添加物をなるべく避ける家庭環境で育ってきました。
また、家庭科教員免許を取得したり、10年以上ニキビ肌に悩み続けていたりしたため
「食」に対する関心が高くありました。

現在５歳と２歳の子どもがおりますが、子どもが生れてからは
「安心安全なものを食べさせてあげたい」という想いが強くなりました。

わが子はパンが大好き。

市販のパンは添加物やトランス脂肪酸、ポストハーベスト問題などを考えると安心して食べさせにくい…
グルテンはアレルギーがなくても体の不調を引き起こす原因に…

パンをあげることに罪悪感を感じていた時、
お米パンと麹に出会いました。

子どもに安心してパンがあげられるようになっただけでなく
私自身の10年以上悩み続けた肌荒れも改善！
産後の体重もスルッと元の体重以下に！

簡単で美味しい。
家族の健康が叶う。
自分のキレイが叶う。
家族みんなが笑顔に！

このような経験から皆さんにも笑顔を届けたいという想いで
お米と麹のパン教室を始めました。

現在ではありがたいことに、「このパンを広めたい」と
学んでくださる方もいます。

罪悪感を感じず、楽しく食べて健康にキレイに！
一緒に家族みんなで笑顔になるパン作り始めませんか？

店舗情報